Chuť matcha čaju je sladko -horká. Matcha čaj obsahuje jedinečnú a silnú skupinu antioxidantov, ktoré sú známe ako katechíny, tie sa vyskytujú najmä v zelených čajoch. Zo všetkých antioxidantov v čaji Matcha prevláda typ antioxidantu tzv. EGCG, ktorý pomáha znižovať hmotnosť, zrýchľuje metabolizmus. Konzumácia čaju Matcha podporuje rovnomerné rozloženie energie v tele, čím až o 30 - 40% zrýchľuje metabolizmus a spomaľuje starnutie. Zlepšuje pamäť a náladu vďaka tomu, že je bohatý na ojedinelú aminokyselinu L-theanín. Vďaka kombinácii L-theanín a kofeínu, dokáže Matcha vytvoriť stav jasnej mysle a čistej pozornosti pretrvávajúcej niekoľko hodín (cca 5-8).L-theatin navyše znižuje nervozitu. Pomáha ľudom pri vysokej psychickej (aj fyzickej) záťaži doplňovať energiu po celý deň.
V jeho zložení nájdete proteíny, kofeín, vlákninu, vitamíny A-karotén, E, minerály ako sú železo, vápnik, draslík, zinok, katechíny, aminokyseliny.
Nutričná hodnota – matcha čaj (100g)
KJ– 1205,4 Kcal– 287 Bielkoviny– 52 g Sacharidy– 34 g Vápnik – 400 mg
Vitamín A – 5 200 IU Vitamín C – 200 mg Železo – 17 mg Draslík – 1800 mg
Účinky Matcha čaj:
-
Silná podpora imunitného systému
-
Detoxikácia celého tela, zbavuje telo škodlivých látok
-
Udržiava mladistvý vzhľad
-
Povzbudzuje telo a aj dušu
-
Podporuje trávenie a chudnutie
-
Znižuje vysoký cholesterol, normalizuje cukor v krvi
-
Upokojuje nervový systém
-
Dodáva energiu priebežne
-
Podporuje funkciu mozgu a pamäti
-
Prírodné antidepresívum – zlepšuje náladu
-
Vhodná pre Diabetikov, celiatikov, vegetariánov
-
Vhodná pre športovcov a pre ťažko pracujúcich ľudí (fyzicky a aj psychicky)
Príprava Matcha čaju – recept
Potrebujete: zovretú 70 – 80 stupňovú vodu (90 ml), metličku na čaj matcha (alebo inú metličku na šľahanie), 0,5 ČL prášku matcha a šálku
Do šálky vložte prášok matcha a zalejte ho 70 – 80 stupňovou vodou. Zoberte si metličku na čaj matcha a približne 10 – 13 sekúnd tento čaj miešajte (tak ako rozšľahávate žĺtka na praženicu).
Priemerná spotreba čaju sa pohybuje od 1 - 2 šálok denne
Krajina pôvodu: Japonsko
Tento produkt bol uvedený na trh ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Minimálna trvanlivosť vyznačená na obale.
